Oranžové víno je víno vyrobené z bieleho hrozna, ktoré kvasí a zreje v kontakte so šupkami. Práve tento technologický postup, bežný pri červených vínach, mu dáva typickú jantárovú až oranžovú farbu, výraznejšiu štruktúru a prítomnosť tanínov. Nejde o miešanie bieleho a červeného vína ani o moderný výmysel, ale o spôsob...