V čase, keď mladí ľudia pijú menej alkoholu než kedykoľvek predtým, by sa mohlo zdať, že víno sa stáva výsadou starších generácií. Lenže potom príde Taylor Swift a všetko je inak.
Swiftonomics smeruje do viníc
Ekonomický efekt jej turné The Eras Tour sa už stal legendou. Americké médiá dokonca vytvorili pojem „Swiftonomics“, ktorý označuje, ako koncerty Taylor Swift zvyšujú lokálne HDP miest, kde vystupuje. Vyššia obsadenosť hotelov, plné reštaurácie, predané suveníry – jednoducho fenomén.
Ale v posledných mesiacoch sa „Swiftonomics“ rozšírila aj do sveta vína. Po tom, čo Taylor v rozhovore spomenula, že jej obľúbenými vínami sú Sancerre, Pinot Grigio a Sauvignon Blanc, začal internet šumieť. Na TikToku pribúdajú videá, kde fanúšičky ochutnávajú francúzske Sauvignony, a predaj tohto typu vína v USA aj vo Veľkej Británii podľa importérov citeľne vzrástol.
Víno, ktoré má štýl
Nie je náhoda, že práve Sancerre (francúzska apelácia v údolí Loiry) sa stalo jej voľbou. Víno z tohto regiónu je zvyčajne čisté, minerálne a svieže, s citrusovými tónmi a jemnou kyselinkou.
V rovnakej línii stoja aj vína ako Sauvignon Blanc z Marlborough alebo Rulandské biele (Pinot Blanc) z Alsaska či Južnej Moravy. Nie sú ťažké ani pompézne, ale elegantné, vyvážené a prístupné. Jednoducho vína s charakterom, ktoré si nájdu cestu aj k mladšiemu publiku, ktoré inak uprednostňuje nealko koktaily a cold brew.
Faktor Taylor Swift
Vinári po celom svete sa už niekoľko rokov trápia s poklesom spotreby vína v generácii Z. Zatiaľ čo mileniáli ešte považovali víno za symbol kultúrneho statusu, mladší ročníky ho často vnímajú ako „nápoj pre rodičov“.
Ak však niekto dokáže vrátiť vínu jeho cool faktor, je to práve Taylor Swift.
Od Sancerre po TikTok
Nie je to prvýkrát, čo celebrita ovplyvnila vínny trh – spomeňme Stinga s toskánskym Il Palagio, Sarah Jessicu Parker s novozélandským Invivo X či Brada Pitta s rosé Miraval.
Ale nikto z nich nezapôsobil tak spontánne a masovo ako Taylor Swift. Nezaložila vinárstvo, nenafotila reklamu. Len raz medzi rečou spomenula, že má rada Sancerre a zrazu to vedeli milióny mladých ľudí, ktorí predtým nevedeli, že je to víno, nie parfum.