Tenisový turnaj Miami Open patrí medzi najväčšie podujatia profesionálneho tenisu mimo grandslamov. Každú jar sa hrá v areáli Hard Rock Stadium na Floride a pravidelne pritiahne stovky tisíc fanúšikov.
Turnaj je súčasťou kalendára ATP Tour aj WTA Tour a patrí medzi najprestížnejšie podujatia kategórie Masters a WTA 1000. Okrem samotného tenisu sa však organizátori čoraz viac snažia budovať aj širší gastronomický a spoločenský zážitok pre návštevníkov.
Jednou z noviniek ročníka 2026 je vlastný signature drink turnaja Love All Frosé, ktorý vznikol v spolupráci s talianskou vinárskou značkou Santa Margherita.
Rosé koktail ako oficiálny drink turnaja
Love All Frosé je mrazený koktail na báze rosé vína. Základom je Santa Margherita Rosé, ktoré sa mieša s citrusovou šťavou, jednoduchým cukrovým sirupom a ovocnými likérmi. Výsledkom je slushy drink s výraznou ružovou farbou, ktorý sa podáva s čerstvou jahodou.
Drink je dostupný počas celého turnaja v tematickej zóne Santa Margherita Rosé Giardino, ktorú organizátori pripravili ako priestor pre fanúšikov vína a letných koktailov.
Zaujímavosťou je aj spôsob servírovania. Love All Frosé sa podáva v limitovanom pohári v tvare tenisovej loptičky, ktorý si návštevníci môžu ponechať ako suvenír. Aj vďaka tomu sa drink rýchlo stal jedným z najfotografovanejších nápojov turnaja na sociálnych sieťach.
Tenisové turnaje objavujú signature drinky
Miami Open nie je prvý turnaj, ktorý stavil na vlastný nápoj. Najznámejším príkladom je US Open, kde sa už roky podáva koktail Honey Deuce. Ten sa stal takmer ikonou podujatia a každoročne sa ho predajú státisíce porcií.
Podobné drinky dnes organizátori využívajú ako súčasť celkového fanúšikovského zážitku. Nápoj funguje zároveň ako občerstvenie, marketingový produkt aj suvenír z turnaja.
Recept na Love All Frosé
Niektoré médiá zverejnili aj orientačný recept, ktorý sa používa pri príprave drinku.
Základ tvorí:
- fľaša rosé vína Santa Margherita
- jednoduchý cukrový sirup
- citrónová šťava
- pomarančový likér Gran Gala
- malinový likér Mathilde Framboise
Ingrediencie sa rozmixujú s ľadom alebo s čiastočne zamrazeným vínom, aby vznikla typická slushy konzistencia. Drink sa následne ozdobí čerstvou jahodou.
Čo je vlastne frosé
Love All Frosé patrí do kategórie nápojov označovaných ako frosé, teda frozen rosé.
Ide o koktail, pri ktorom sa rosé víno zmrazí alebo rozmixuje s ľadom a ovocnými ingredienciami, čím vznikne osviežujúci letný drink s konzistenciou granity. Tento štýl nápoja sa stal populárny približne v polovici minulej dekády v newyorských baroch a rýchlo sa rozšíril po Spojených štátoch.
Mrazená forma má praktický dôvod. Nápoj vydrží dlhšie studený a v horúcom počasí pôsobí osviežujúcejšie než klasický pohár vína. Preto sa frosé často objavuje na letných festivaloch, plážových baroch alebo športových podujatiach.
Z vinárskeho pohľadu ide skôr o koktail na báze vína než o samotné víno. Zamrazenie totiž potláča aromatiku a štruktúru nápoja. V kontexte veľkých športových eventov však ide o presne ten typ drinku, ktorý spája víno, zábavu a atmosféru letného podujatia.