Rizling Ritual patrí medzi slovenské PIWI odrody novej generácie. Šľachtitelia ho vytvorili s ambíciou priblížiť sa charakteru Rizlingu rýnskeho, no zároveň priniesť vyššiu odolnosť voči hubovým chorobám a lepšiu prispôsobivosť meniacim sa klimatickým podmienkam. Názov „Ritual“ nie je náhodný, odkazuje na štýl vína, ktoré má evokovať klasický rizlingový zážitok: sviežosť,...
Rinot
Rinot je odroda pre dobu, ktorá rieši viac než len chuť v pohári. Vznikol ako odpoveď na otázku, či sa dá robiť kvalitné víno s menším zásahom do prírody. Tento slovenský PIWI novošľachtenec spája odolnosť voči chorobám s čistým, sviežim prejavom. Vinohradník ho nemusí „držať nad vodou“ chémiou a vinár...
Rulandské šedé (Pinot Gris)
Ako celá rada burgundských vín, aj Rulandské šedé, pochádza práve z tejto oblasti a ide o jednu z najstarších odrôd. Vznikla ako mutácia z Rulandského modrého. Predpokladá sa, že do Maďarska, kde je dodnes mimoriadne obľúbené, ale aj do Čiech ju doniesli v 14. storočí. Celosvetovo popularita Rulandského šedého rastie, najviac sa ho pestuje v Taliansku, USA...
Rulandské biele (Pinot Blanc)
Spolu s Rulandským šedým a modrým ide o jednu z najstarších odrôd tzv. burgundských vín. To napovedá, že Rulandské biele pochádza z Francúzska, kde ju pestujú už od 14. storočia. Žiaľ, jeho popularita klesá, rovnako ako plochy vysadených vinohradov po celom svete. Okrem Francúzska, Nemecka a Talianska ide o odrodu...
Rizling vlašský
Rizling vlašský patrí k najrozšírenejším bielym odrodám v strednej Európe. Napriek názvu nemá príbuznosť s Rizlingom rýnskym. Ide o samostatnú odrodu s nejasným pôvodom. Najčastejšie sa spomína Champagne, Chorvátsko či podunajské regióny, no istá nie je ani jedna teória. Dnes je pilierom vinohradníctva vo viacerých krajinách. Na Slovensku zaberá približne...
Rizling rýnsky
Pre mnohých kráľ bielych vín a dôvodov je viacero. Nielenže ide o jednu z najstarších odrôd, vysoké kyselinky zvýrazňujú charakter vína a vzhľadom na jeho schopnosť preberať vlastnosti terroiru, môže prekvapiť rizling rýnsky skutočne zaujímavou pestrosťou chutí a minerality. A ako biele víno sa hodí aj do archívu a rokmi pekne dozrieva. Aký je Rizling...