Brachetto je aromatická modrá odroda pochádzajúca z talianskeho regiónu Piemont. Najviac ju vinári spájajú s apeláciou Brachetto d’Acqui DOCG, kde tvorí základ jemne šumivých a sladších červených vín. Historické zmienky o odrode siahajú niekoľko storočí dozadu, no moderný štýl, aký poznáme dnes, sa ustálil až v 20. storočí. Brachetto dozrieva...
Blauburger
Blauburger je modrá odroda vyšľachtená v Rakúsku v roku 1923. Fritz Zweigelt ju vytvoril krížením odrôd Frankovka modrá (Blaufränkisch) a Svätovavrinecké (St. Laurent). Cieľom bolo získať odrodu s intenzívnou farbou, dobrou úrodnosťou a spoľahlivým dozrievaním v podmienkach strednej Európy. Najväčší význam má dodnes v Rakúsku, najmä v Dolnom Rakúsku a...
Barbera
Barbera je jedna z najrozšírenejších a najtypickejších modrých odrôd severného Talianska, najmä regiónu Piemont. Dlhé desaťročia slúžila ako každodenné víno miestnych vinárov a konzumentov, často v tieni slávnejšieho Nebbiola. Práve v tom však spočíva jej sila. Barbera nikdy nemala ambíciu byť „ikonou“, ale spoľahlivým, pitelným a gastronomickým vínom. V posledných...