Je mnoho tém, ktoré sa týkajú vína a o ktorých sa dá diskutovať aj celý večer, napríklad na vínom. Tu sú niektoré z nich a ďalšie budú pribúdať. O histórie, o novinkách v dorábaní vína či o jeho vychutnávaní si.
Čo vám nalejú, keď vám v Rakúsku ponúknu DAC?
Bol som práve na ceste do Viedne, keď sme s kamarátom, ktorý už roky pracuje ako slovenský diplomat v zahraničí, riešili po telefóne úspech slovenských vín v Cannes. Tohto roku na prestížnej medzinárodnej súťaži Vinalies Internationales zatienili aj vinárske veľmoci ako Taliansko, Španielsko či Portugalsko. Podrobnejšie o tom píšem TU. „Skvelý úspech, ale čo z […]
Slovenské vína v Cannes zatienili aj tie talianske či španielske
Súťaž Vinalies Internationales patrí medzi tie najprestížnejšie vinárske na svete. Získať viac takmer desatinu ocenení v konkurencii z celého sveta, to je mimoriadne ocenenie pre slovenské vinárstvo. Tohto roku porota v Cannes posudzovala 2684 vín z 36 krajín. Ocenila ich 809, pričom rekordných 77 medailí získali slovenské vína. Najväčšiu žatvu má za sebou samozrejme Francúzsko, […]
Ako to chodí na dni otvorených pivníc (trochu etikety vinárskych akcií)
Mali by to byť krásne príležitosti, keď si milovníci vína môžu podebatiť s ich producentmi. Keď máme možnosť nakuknúť do inak uzavretých pivníc, ochutnávať a porovnávať. Ale nie vždy je tomu tak. Pred niekoľkými dňami som bol na výbornej akcii Tour de sklep v juhomoravských Popiciach. Keď som si pred príchodom pozrel ich web, prekvapili […]
Aké víno na prvé rande
Víno môže byť dobrý tajný spojenec, ktorý umocní atmosféru prvého rande a dodá mu eleganciu. Samozrejme, ak ho vyberiete správne. Dáva vám totiž možnosť ukázať svoj štýl, vkus a zabodovať. Nedávno som objavil na internete diskusné fórum na tému Aké víno na prvé rande? S mnohými odpoveďami som nevedel súhlasiť a tak som si povedal: […]
Aké víno na štedrú večeru?
Vianoce sa blížia a k dobrému jedlu patrí aj dobré víno. Máme dobré tipy, aké víno sa hodí k štedrej večeri