Muškát žltý patrí medzi najstaršie a najvýraznejšie aromatické odrody pestované v tokajskej oblasti a na Slovensku pokrýva približne 148 hektárov. Najlepšie sa mu darí v suchých, vzdušných a minerálnych polohách, kde sa jeho muškátová aromatika rozvíja najčistejšie. Typické sú menšie, husté, kužeľovité strapce a bobule so žltkastou šupkou, ktoré v...
Muškát Ottonel
Muškát Ottonel je stredne skorá odroda s jemne muškátovým, elegantným aromatickým prejavom. Pochádza z Francúzska, kde bola vyšľachtená v roku 1839 krížením odrôd Chasselas (Chrupka biela) a Muscat de Saumur. Od svojho vzniku sa rýchlo rozšírila do strednej a východnej Európy, kde dodnes patrí k tradičným muškátovým odrodám. Aké víno...
Muškát moravský
Už názov tohto vína, Muškát moravský, mnohé naznačí. Hneď na prvú je jasné, že ide o kríženca muškátu, v tomto prípade Muškátu Ottolel s Prachtraube a vyšľachtený bol na Morave, konkrétne v Polešoviciach. Je to istotne vhodná voľba napríklad k cheesecakeu alebo k smotanovým syrom, kde vynikne jeho ovocná chuť s jemnými kyselinkami. Aký je Muškát moravský...
Müller Thurgau
Müller Thurgau, často označovaný aj ako Rivaner, patrí k mladším šľachteným odrodám a vznikol v roku 1882 v Geisenheime v Nemecku. Je dielom švajčiarskeho šľachtiteľa Hermanna Müllera z kantónu Thurgau, ktorý odrodu vyšľachtil krížením Rizlingu rýnskeho a Madlenky kráľovskej (dlho sa predpokladalo, že Silvánskeho zeleného). Práve podľa jeho mena a...
Malverina
Zatiaľ nie veľmi rozšírená no perspektívna odroda bola vyšľachtená len pred dvomi dekádami na Južnej Morave. Patrí medzi novošľachtence a tzv. PIWI, teda vysoko odolné odrody, tak ako napríklad omnoho známejší Hibernal. Mladá odroda Malverina v praxi to znamená menej postrekov a teda je vhodná aj na ekologické pestovanie. Dorába...