„Pite z neho všetci, lebo toto je moja krv zmluvy, ktorá sa vylieva za mnohých na odpustenie hriechov.“ Touto vetou, ktorú preniesol Ježiš Kristus pri poslednej večeri, sa navždy spojilo víno s kresťanstvom. Víno je súčasťou eucharistie, teda slávnosti, keď kresťania prijímaním chleba a vína prijímajú Ježiša Krista.
Cirkev venuje veľkú pozornosť výberu tzv. omšového vína, ale kňazi žehnajú aj víno, ktoré pijeme my, bežní smrteľníci. Pred niekoľkými dňami som sa zúčastnil slávnosti požehnania mladého vína na zámku vo Valticiach. Miestny pán farár sa s nadsázkou posťažoval, že koľko s tým je roboty – žehnať v Ledniciach, vo Valticiach, mladé víno a aj na sv. Jána… Tak ma to trochu začalo zajímať.

Ako vyhnať hada z vína
Víno sa podľa starodávnej tradície skutočne žehná na sv. Jána (27. decembra). To sa viaže na legendu, podľa ktorej sv. Jána chceli otráviť jeho nepriatelia vínom. Evangelista a jeden z najbližších ľudí Ježiša Krista, sa však pomodlil a jed v podobe hada z čaše vystúpil. Sv. Ján víno vypil a nielenže prežil, ale dožil sa vysokého veku.
Nie je sv. Ján ako sv. Ján: Kým víno sa žehná na sviatok apoštola Jána a to 27. decembra, omnoho známejšia je svätojánska noc, ktorá sa však vzťahuje k sv. Jánovi Krstiteľovi. Tá sa oslavuje 24. júna a jej pôvod je v predkresťanských oslavách letného slnovratu. Pre starých Slovanov išlo o jeden z najdôležitejších sviatkov, pri ktorých pálením ohňov oslavovali slnko. Ich preskakovanie vraj prinášalo silu a zdravie. Popol naopak prospieval dobrej úrode. Bylinky zbierané v tento deň majú údajne magickú moc. |
Víno sa ale žehná aj mladé, v tomto prípade ide zároveň o poďakovanie za tohtoročnú úrodu a za dar vína. To sa deje okolo sviatku sv. Martina (11. novembra), patróna vinárov a vinohradníkov. Tento deň sa tradične považuje za počiatok zimy, ale hlavne v našich krajinách začíname s ochutnávaním mladého vína. Viac si prečítajte v mojom blogu o mladom víne.

Vrátim sa ešte krátko k žehnaniu vína vo Valticiach, aj keď podobné podujatia sa dejú aj na Slovensku či v Rakúsku (holt, aspoň niečo pozitívne nám z tej monarchie ostalo). Valtice, ako hlavné mesto vína ČR a tamojší zámok ako sídlo Národného salónu vín, stoja určite za návštevu. Ak sa vám podarí nájsť podobné podujatie, ktoré možno nie je úplne komerčné a je organizované lokálnymi vinármi, je to bonus navyše. Ja som síce išiel na istotu, k známym a odskúšaným producentom, ale vy tu možno objavíte aj nečakané klenoty. Už sa teším na stretnutie.